Tutti gli articoli relativi a "carne"
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“Carne” di pollo coltivata ed ottenuta con le proteine vegetali
Una piccola azienda è riuscita a ricreare la carne di pollo utilizzando le proteine dei piselli.
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La carne più cotta per gli anziani aiuta ad assorbire le proteine
Servire della carne ben cotta agli anziani consente loro di poter assorbire meglio le proteine della stessa. Scopriamo...
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La carne troppo cotta aumenta gli zuccheri nel sangue
Cuocere eccessivamente la carne non provoca solo un danno all'alimento, compromettendone il gusto, bensì fa aumentare gli zuccheri...
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I carboidrati sono peggio dei grassi
Un recente studio ha evidenziato che i carboidrati sono peggio dei grassi: quelli saturi, difatti, sono addirittura in...
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Carne alla pizzaiola
Ingredienti: -1 cucchiaino di Origano essiccato -4 cucchiai di Olio extravergine di oliva -q.b. Sale – Pepe macinato...
