Tutte le proprietà delle cime di rapa

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Anche le cime di rapa sono un alimento ottimo per la nostra alimentazione, visto che ci permette di agire positivamente sulla nostra salute. Si tratta soprattutto di un alimento disintossicante e ricco di acido folico, ma anche di sali minerali come il calcio, fosforo e ferro. Per quanto riguarda le vitamine, invece, le cime di rapa contengono vitamina A, B2 e C e, peraltro, ci sono anche tante proteine.

Questo alimento, inoltre, è sicuramente molto utile per la gravidanza delle future mamme ed aiutano pure l’organismo a disintossicarsi e depurarsi. Le cime di rapa, peraltro, sono anche note per l’assimilazione del ferro  e per prendere al meglio il ferro è necessario sbollentarle leggermente in acqua salata e con il limone.

Le cime di rapa vengono utilizzati soprattutto per la preparazione di un piatto tipico della Puglia e proprio qui l’ortaggio vede la maggiore produzione in Italia. E tu consumi già questo prodotto oppure non eri a conoscenza di tutti queste proprietà?

Copywriter professionista appassionata di tutto ciò che riguarda la bellezza e la moda. Proprietaria del portale GlamChicBold.com.

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